Forma tondeggiante di un bianco madreperlaceo, consistenza soffice, racchiude un nido di mozzarella sfilacciata immerso in panna di latte.
Ingredienti: latte fresco pastorizzato, Panna UHT delattosata, fermenti lattici vivi, caglio, sale
Lattosio <0,1 g/100g
Conservare in frigo a max +4°C
Shelf-life 15 gg
Peso prodotto 120 g
Valori Nutrizionali/Nutritional Facts
(valori medi per 100 g di prodotto/tipical values for 100g)
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Energia/Energy |
874 kj / 210 kcal |
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Grassi Totali/Total Fat |
16,0 g |
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di cui acidi grassi saturi/of which satures |
11 g |
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Carboidrati/Carbohydrate |
0,61 g |
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Proteine/Proteins |
16 g |
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Sale/Salt |
0,30 g |