Formaggi semistagionati a pasta filata, struttura morbida e compatta dal colore bianco tendente al paglierino se lasciato lievemente stagionare.
Ingredienti: latte fresco pastorizzato, fermenti lattici vivi, caglio, sale
Conservare in frigo a max +4°C
Shelf-life: 45 gg
Peso Prodotto: 2,5 kg
Valori Nutrizionali/Nutritional Facts
(valori medi per 100 g di prodotto/tipical values for 100g)
Energia/Energy |
1002 kj / 240 kcal |
Grassi Totali/Total Fat |
16,5g |
di cui acidi grassi saturi/of which satures |
10,97 g |
Carboidrati/Carbohydrate |
4,0 g |
di cui zuccheri/of which sugar |
3,47 g |
Proteine/Proteins |
18,75 g |
Sale/Salt |
0,79 g |