Forma tondeggiante di un bianco madreperlaceo, consistenza soffice, racchiude un nido di mozzarella sfilacciata immerso in panna di latte.
Ingredienti: latte fresco pastorizzato, Panna UHT, fermenti lattici vivi, caglio, sale
Conservare in frigo a max +4°C
Shelf-life: 15 gg
Peso Prodotto: 120 g - 250 g - 300 g
Valori Nutrizionali/Nutritional Facts
(valori medi per 100 g di prodotto/tipical values for 100g)
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Energia/Energy |
874 kj / 210 kcal |
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Grassi Totali/Total Fat |
13,9 g |
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di cui acidi grassi saturi/of which satures |
8,70 g |
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Carboidrati/Carbohydrate |
4,4 g |
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di cui zuccheri/of which sugar |
3,8 g |
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Proteine/Proteins |
12,31 g |
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Sale/Salt |
0,51 g |