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Scamorza Passita

Formaggio semi-stagionato a pasta filata,
fresco e genuino che mantiene intatte
tutte le sue proprietà organolettiche.


Ingredienti
Latte fresco, caglio, sale, E330
Caratteristiche microbiologiche:
adottati i criteri microbiologici per i prodotti alimentari
secondo i parametri del Reg. (CE) N. 2073/2004
Conservazione: Frigorifero max +4°C
Range di vita: 30 gg

Etichettatura Nutrizionale
(valori medi per 100 g di prodotto)
Valore energetico 271 Kcal (1133 Kj)
Proteine 22,17 g
Carboidrati 1,2 g
Grassi 19,7 g
Calcio 500 mg (63% RDA*)
* Razione giornaliera raccomandata

TOTALE ASSENZA DI CONSERVANTI E ADDITIVI